आम का पेड़ लगाकर 12 महीने कमाएँ पैसा: सही किस्म चुनने से लेकर मार्केटिंग तक पूरी गाइड
भूमिका: आम की खेती का आर्थिक महत्व
आम, जिसे “फलों का राजा” कहा जाता है, भारत की अर्थव्यवस्था और संस्कृति का अहम हिस्सा है। यह न सिर्फ स्वाद में बेजोड़ है, बल्कि किसानों के लिए आय का स्थाई स्रोत भी बन सकता है। अगर सही किस्म, तकनीक, और योजना के साथ आम की बागवानी की जाए, तो सालभर आमदनी की जा सकती है। इस लेख में जानिए कैसे चुनें सही आम की किस्म, उन्नत खेती के तरीके, और बाजार की रणनीतियाँ।
1. सही आम की किस्म का चयन: 12 महीने आमदनी की कुंजी
आम की विभिन्न किस्में अलग-अलग मौसम में फल देती हैं। इन्हें मिलाकर लगाने से पूरे साल फल प्राप्त हो सकते हैं।
क) मौसम के आधार पर प्रमुख किस्में:
- अर्ली सीजन (मार्च-अप्रैल): दशहरी, बॉम्बे ग्रीन, केसर।
- मिड सीजन (मई-जून): लंगड़ा, चौसा, अल्फांसो (हापुस)।
- लेट सीजन (जुलाई-अगस्त): नीलम, तोतापरी, मल्लिका।

ख) विशेष किस्में:
- अम्रपाली: ड्वार्फ किस्म, जिसे छोटे बगीचों में लगाया जा सकता है। सालभर में दो बार फल दे सकती है (उचित देखभाल के साथ)।
- हाइब्रिड किस्में: जैसे अर्का अरुणिमा (भारतीय बागवानी संस्थान द्वारा विकसित), जो जल्दी पैदावार देती है।
ग) रीजनल किस्में:
- उत्तर भारत: दशहरी, लंगड़ा।
- दक्षिण भारत: बंगनपल्ली, नीलम।
- पश्चिम भारत: अल्फांसो, केसर।
टिप: 3-4 अलग सीजन वाली किस्में मिलाकर लगाएँ ताकि सालभर फल मिलें।
2. उन्नत बागवानी तकनीकें: पैदावार बढ़ाने के लिए
क) हाई-डेंसिटी प्लांटेशन:
- अम्रपाली जैसी किस्में 5×5 मीटर की दूरी पर लगाई जा सकती हैं, जिससे प्रति एकड़ 160 पेड़ लगते हैं (पारंपरिक तरीके से सिर्फ 40)।
ख) ग्राफ्टिंग और प्रोपेगेशन:
- टिशू कल्चर या सीडलिंग की बजाय ग्राफ्टेड पौधे लगाएँ, जो 3-4 साल में फल देने लगते हैं।
ग) ड्रिप इरिगेशन और मल्चिंग:
- पानी की बचत और नमी बनाए रखने के लिए ड्रिप सिस्टम और प्लास्टिक मल्चिंग का उपयोग।
3. सालभर आय के लिए स्ट्रैटेजी
क) इंटरक्रॉपिंग:
- आम के पेड़ों के बीच में सब्जियाँ (टमाटर, मिर्च) या फूल (गेंदा) उगाकर अतिरिक्त कमाई।
ख) वैल्यू-एडेड प्रोडक्ट्स:
- आम का पल्प, अचार, जूस, ड्राई स्लाइस बनाकर बेचें। इनकी मांग सालभर रहती है।
ग) मल्टी-लेयर फार्मिंग:
- नारियल या केले के पेड़ों के साथ मिलाकर खेती करें, जो छाया और अतिरिक्त आय देंगे।
4. कीट एवं रोग प्रबंधन
- जैविक तरीके: नीम का तेल, गोमूत्र का छिड़काव।
- समय पर छँटाई: सूखी डालियाँ काटकर रोग फैलने से रोकें।
5. मार्केटिंग और ब्रांडिंग
- डायरेक्ट सेल: सोशल मीडिया या ऑनलाइन प्लेटफॉर्म (ऍमज़ॉन, फ्लिपकार्ट) के जरिए बेचें।
- निर्यात: EU और मध्य पूर्व देशों में ऑर्गेनिक आम की मांग अधिक है।
6. वित्तीय योजना एवं लाभ
- शुरुआती लागत: 1 एकड़ के लिए ₹1-2 लाख (पौधे, सिंचाई, खाद)।
- आय: 5वें साल से प्रति एकड़ ₹3-5 लाख सालाना।
- सरकारी सब्सिडी: NHB और MIDH योजनाओं के तहत 50-60% अनुदान।
7. सफलता की कहानियाँ
- केरल के राजेश: अम्रपाली और नीलम किस्में लगाकर सालभर आमदनी।
- महाराष्ट्र की सीमा: आम के अचार का ब्रांड बनाकर ऑनलाइन बिक्री।
निष्कर्ष: सही योजना से संभव है सालभर आमदनी
आम की खेती में सफलता के लिए किस्म चयन, तकनीकी ज्ञान, और मार्केट रिसर्च जरूरी है। वैल्यू-एडेड प्रोडक्ट्स और इंटरक्रॉपिंग जैसे तरीके आपकी आय को स्थाई बना सकते हैं। सरकारी योजनाओं का लाभ उठाकर शुरुआती लागत कम करें, और “मेक इन इंडिया” के तहत निर्यात के अवसरों को भुनाएँ।
आम का पेड़ लगाकर पैसे कमाने के लिए आपको ऐसी किस्में चुननी चाहिए जो जल्दी फल देने वाली, अधिक उपज देने वाली और बाजार में महंगी बिकने वाली हों। साथ ही, कुछ किस्में ऐसी हैं जो सालभर में एक से अधिक बार फल देती हैं या लंबे समय तक फल देने वाली होती हैं।
सबसे अच्छी आम की किस्में (Best Mango Varieties for Profit):
- अल्फांसो (Alphonso/Hapus) – महाराष्ट्र की प्रसिद्ध किस्म, अंतरराष्ट्रीय बाजार में सबसे महंगी बिकती है।
- लंगड़ा (Langra) – उत्तर भारत में लोकप्रिय, मीठा और रसीला।
- दशहरी (Dasheri) – मालिहाबादी दशहरी की मांग बहुत अधिक है।
- चौसा (Chausa) – देर से तैयार होने वाली किस्म, गर्मियों में अच्छी कीमत मिलती है।
- केसर (Kesar) – गुजरात की प्रसिद्ध किस्म, जूस और प्रोसेसिंग के लिए बेहतर।
- तोतापुरी (Totapuri) – प्रोसेसिंग और चटनी बनाने के लिए उपयोगी।
- अमरपाली (Amrapali) – बौनी किस्म, छोटे बगीचों के लिए उपयुक्त, ज्यादा उपज देती है।
FAQs (सवाल-जवाब):
Q1. कौन सा आम का पेड़ सबसे जल्दी फल देता है?
- अमरपाली (3-4 साल में फल देता है)
- केसर (4-5 साल में फल देता है)
Q2. कौन सी आम की किस्म साल में दो बार फल देती है?
- साल में दो बार फल देने वाली किस्में बहुत कम हैं, लेकिन रिमझिम, नीलम और कुछ संकर किस्में (Hybrid) ऐसी हो सकती हैं।
Q3. क्या गमले में आम का पेड़ लगाकर पैसे कमा सकते हैं?
- हां, अमरपाली और मल्लिका जैसी बौनी किस्में गमले में उगाई जा सकती हैं, लेकिन इनकी उपज कम होगी।
Q4. आम की खेती से कितना मुनाफा हो सकता है?
- एक पेड़ से 200-500 फल प्रति साल मिलते हैं। अगर ₹20-100 प्रति आम के हिसाब से बेचें, तो एक पेड़ से ₹5,000-50,000 तक कमा सकते हैं।
Q5. आम के पेड़ को अधिक फल देने के लिए क्या करें?
- समय पर खाद (गोबर, NPK) दें।
- कीटनाशक का छिड़काव करें।
- सही समय पर प्रूनिंग (कटाई-छंटाई) करें।
अगर आप कम जगह में ज्यादा पैसा कमाना चाहते हैं, तो अमरपाली या अल्फांसो जैसी किस्में लगाएं। बड़े बाग के लिए दशहरी, लंगड़ा या चौसा बेहतर रहेगा।
क्या आपको किसी खास किस्म के बारे में और जानकारी चाहिए?